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怎样正确对待吃零食
在一日三餐之外，许多人都喜欢吃些小食品，像是饼干、糖果、瓜子、蚕豆之类的这些东西，就是所谓的“零食”。那么，该不该吃零食呢？ 从生理角度看，青少年营养需要量大，胃肠的消化能力强，有时只靠三顿主食，不能完全满足需要，尤其是女孩子胃容量较小，常常未到吃饭时间，肚子就饿了，这时适当补充些小食品是完全可以的。另外，有些小食品，像是瓜子、花生、核桃、蚕豆等除蛋白质外，还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等，吃一些这样的小食品，可以补充人体的需要，对健康是有利的。
发布时间
2021-02-03
食用五谷杂粮注意哪些？
中医古籍《黄帝内经》记载， “五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。
